Orientação: José Pedro Fernandes Duração: 2h Lotação: limitada ao espaço existente
O público desta oficina gourmet será convidado a partir de espécies existentes na Colecção de Aromáticas do Parque de Serralves bem como de uma surpreendente variedade de outras espécies presentes em qualquer jardim, a aprender a preparar e a degustar uma ementa construída a partir de flores comestíveis. Porque, ao contrário do que canta Doris Day, as flores comem-se, podendo ser elementos centrais numa ementa de sofisticada simplicidade, por favor coma as pétalas de rosas, de margaridas ou de amores-perfeitos.
Sábado e Domingo Hora: das 10:00 às 12:00 Local: Parque - Colecção de Plantas Aromáticas